普通粉條機
關鍵詞:畜牧機械 、食品機械
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- 產品詳情描述
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山東“圣泰”牌紅薯粉條機
生產所需原料及技術指標:
1、原料:玉米淀粉、馬鈴薯淀粉、紅薯淀粉、木薯淀粉、毛芋淀粉等薯類;蕉藕淀粉、葛根淀粉、百合淀粉、芭蕉芋淀粉、山藥淀粉等各種塊莖植物類。
2、出粉率:玉米55-65%,薯類為25%左右,紅薯干為60%左右。
山東“圣泰”牌紅薯粉絲機
一、工藝及設備的幾項重大突破:
我國生產粉絲有著悠久的歷史,并積累了豐富的實踐經驗,傳統粉絲生產多采用漏粉熟化工藝或蒸煮自熟工藝,先把小部分淀粉和成稀漿,再與其它未糊化的淀粉混合,然后漏瓢式或擠壓式成型后成熟,接著再進行晾粉、洗粉、曬粉。這些工藝大多存在勞動強度大、生產效率低、產品單一、質量難以控制、成本偏高、粉條外形粗糙等缺點,而且只能在零度以下的冬季生產。
針對以上狀況,我單位高級工程師和食品行業專家聯合設計的新一代6FT系列多功能粉絲機。各類淀粉配合幾種常用的食品添加劑,一年四季均可加工粉絲、粉條、扁粉、粉皮,并可一次成熟。此先熟化、后成型的技術,代表了新一代制粉機械的發展趨勢。
二、技術的先進性
1、工藝技術成熟先進:該項加工技術和設備用途廣泛,可生產多種原料、多種規格產品。不僅能加工薯類淀粉粉絲,而且還可加工玉米、大米、豌豆、蠶豆、等各種淀粉的粉絲、粉條、扁粉、粉皮。使用烘干式多功能粉條機,可不受氣候變化的影響和地域區別的制約,一年四季均能正常生產。
2、成套設備性能優、用途廣、且可單獨使用:該成套設備系由我單位自行設計,結構先進、性能良好、品種規格齊全、質量可靠、機器價格合理、安裝使用維修方便,同一機器可進行各種淀粉加工,一般農家均能使用,設備投資十萬元左右即可建成大型生產線,見效快,適合我國國情,便于推廣利用,將過去的陳舊落后手工作業改為機械生產。
3、實施效果良好:生產多種規格,減少設備投資。只需更換模片就能用同一臺機械生產不同規格的粉絲、粉條、扁粉、粉皮,一機多用,提高了設備的使用率。①用戶可以調整產品的品種和規格,以適應市場的需求,最大限度獲利;
②對生產廠家來說設備銷售的范圍廣,形成批量生產后能降低生產成本。
4、產品高檔、售價提高:生產精制淀粉薯類精白粉絲、豆類中高檔粉絲的售價比普通工藝制作的產品能提高50-100%。所產的粉絲(條)外觀品質與內在質量俱佳,很適合薄膜袋包裝后銷往城鎮、市區的集貿市場、商店、超市;并且還可進一步開發方便粉絲、碗裝粉絲等系列產品和包裝形式,利潤更為豐厚。
三、技術指標
1、各類淀粉,少量添加一些食用油、食鹽等每公斤淀粉可出粉條、粉條、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤,1mm的玉米粉條耐煮時間可達25-30分鐘(湯不渾、粉條不化,有彈性)。
2、粉絲生產設備只需更換相應模片就能生產不同規格的產品,粉絲一般有0.8mm、1.0mm、1.2mm三種規格;粉條一般有1.5mm、1.8mm、2.0mm三種規格;扁粉一般有1.0mm×3mm、1.0mm×5mm、1.0mm×8mm、1.0mm×15mm四種規格,特殊規格可根據客服需求定做。
※ 水晶粉條、粉絲機:一機多用,可生產粉絲、粉條、扁粉、粉皮,一次成型,產品,光滑透明,口感滑爽,耐煮柔韌。
※ 時加工1~5T的紅薯土豆專用淀粉機:一次完成漿渣分離得到淀粉。
山東新圣泰機械歡迎您的來電咨詢:型 號
價格/元
功率/kw
機械結構
產量kg/h
6FT40普通
2760
3
電/汽加熱
40-60
6FT80普通
2760
7.5
電/汽加熱
80-100
6FT80Q普通
5460
7.5
全封閉、自動控溫
6FT80不銹鋼
4800
7.5
電/汽加熱
6FT80Q不銹鋼
6400
7.5
全封閉、自動控溫
6FT140普通
3760
7.5
電/汽加熱
140-160
6FT140Q普通
6800
7.5
全封閉、自動控溫
6FT140不銹鋼
6800
7.5
電/汽加熱
6FT140Q不銹鋼
7800
7.5
全封閉、自動控溫
6FT260Q普通
4450
15
電/汽加熱
260-280
6FT260Q普通
7800
15
全封閉、自動控溫
6FT260不銹鋼
7800
15
電/汽加熱
6FT260Q不銹鋼
8400
15
全封閉、自動控溫
注:免凍免搓洗長機頭+4米傳送帶加6000元。
以上報價不含電機、運費、稅費。
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